ぃーっす。麦です。
12月ですね皆さん！いやっほう！
2007年、皆さんはどんな一年でしたか？
いいことがたくさんあった方も、そうでない方も、
みんな元気でお正月に突入できますように。
えーと。
にこ先生のところには、この季節、
ツマミ食いを求めてたくさんのお客がいらっしゃいます。
で、せっせとオモテナシしていると、
なぜか“美味しいもの”の気配を察知して、またお客さんが来て、
そうなると足りなくなるからまたお料理して・・・千客万来！
なんだか急に、賑やかに忙しくなっちゃったの。
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ふ〜。やれやれ、今日もまた大変だったわね。 |
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どう致しまして、です。 |
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楽しいことはね、気配がするものなのよ。 |
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そうかぁ、気配かぁ。 |
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そうねぇ、 |
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はーい！ |
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そういえば、明日のメニューはどうしようかしら。 |
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食材、もう何もないですよ。 |
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あら、まぁ！ |
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（ドキドキ） |
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麦ちゃん、築地の市場に行ったことある？ |
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ないです・・・けど・・・ |
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まあ、それは好都合！よかったわね！ |
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うぅわ、きびし！今月は、距離じゃなくて時間ですか！？ |
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今夜は大急ぎでベッドに入って、頑張って早起きするのよ！ |
と、いうわけで、
今月は“東京都中央卸売市場築地市場”に行くことになりましたのでございます。
麦は今回、初めて行くんです！わくわく。
築地は魚河岸。世界最大（！）の水産物市場です。
場所は銀座のお隣。
隅田川に面していて、ちょっと行くと東京港に出るあたりです。
築地といえば江戸前！マ・グ・ロのお寿司。
みなさん、マグロ、好き？
わたし大好き！
赤身、中トロ、大トロ、炙り、ヅケ、鉄火・・・ヨダレ〜
麦はいま東京でひとり暮らしをしているんですけど、
近所の魚屋さんが、毎朝、築地からお魚を仕入れているのね。
それで店のおじさんに「築地ってどんな市場？」って訊いたら、
日本一、いや、ひょっとしたら、
世界一のマグロがあるとこかもしんねぇ。
いいマグロはみーんな、築地に集まるって言うな！
って、言ってたよ！ すげー。
よぉし、じゃあ明日は“築地行き”決定！
急いで帰って今夜はすぐ寝なくっちゃ！>>
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